[صفحه اصلی ]   [ English ]  
بخش‌های اصلی
درباره مرکز کارآفرینی::
کارآفرینی::
کسب و کار::
آیین نامه ها::
اخبار مرکز کارآفرینی::
جشنواره ها::
کارگزاران فن راه ::
کتاب های کارآفرینی::
کارآفرینی دانش بنیان::
کارآفرینان ایرانی::
مقالات کارآفرینی::
پایگاه های مرتبط::
آلبوم تصاویر::
هسته های دانشجویی::
تماس با ما::
مراکز کاریابی::
::
لینک های مفید
..
تلگرام

کانال تلگرام ما را دنبال کنید

AWT IMAGE

https://telegram.me/karafariniiust

..
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
نظرسنجی
نظر خود را در رابطه با سایت مرکز کارآفرینی بفرمائید.
عالی
خوب
متوسط
ضعیف
   
..
پیوندها
..
GEM IRAN

AWT IMAGE

..
Doing Business

AWT IMAGE

..
بنیاد ملی نخبگان

AWT IMAGE 

..
MBTI test

AWT IMAGE

..
ارزیابی شرکتهای دانش بنیان

AWT IMAGE

..
کتاب و نشریات
..
صندوق نوآوری و شکوفایی

AWT IMAGE

..

AWT IMAGE

:: علی سالک نجات ::
 | تاریخ ارسال: ۱۳۹۴/۳/۱۰ | 

AWT IMAGE

مشخصات فردی

: علی سالک نجات

: گروه صنعتی نجاتی(آناتا)

: صنعت - تولید

: ۱۳۱۲/۸/۱

: تبریز

: دیپلم

: 12 سالگی

کار بزرگ انجام دادن - ادامه حرفه پدر

در سال‏های اول زندگی، زمانی‌که پسر بچه‏ای دبستانی بودم بزرگ‏ترین درس زندگی را آموختم. آقای نوزادی آموزگار کلاس سوم ما بود. وقتی با صدای دلنشینش برای ما قرآن تلاوت می‏کرد همه شاگردان کلاس ساکت و آرام به او گوش می‏سپردند. هرگز از خواندن معنای آیه‏های قرآن غافل نمی‏شد، حتی برای ما بیشتر توضیح می‏داد تا بهتر بفهمیم. او دوست داشت که ما در کنار درس‏های ریاضی و فارسی، یادگیری قرآن را نیز مهم بشماریم. در یکی از ساعات کلاس سوره «مطففین» را برای ما قرائت کرد. نگاهش خیره به چشمان من بود وقتی که معنایش را بیان می‏کرد: «وای به حال کم‏فروشان، آنهایی که کم را زیاد می‏فروشند و در کیلو و وزن به مردم کم می‏دهند. آیا آنها نمی‏دانند (برای مجازات) روزی برانگیخته می‏شوند، که آن روز بسیار روز بزرگی است، روزی که مردم در حضور پروردگار عالم می‏ایستند ... ». 
آن روز این کلمات با جانم آمیخته شد و به خودم قول دادم هرگز کلام خداوند را فراموش نکنم و اگر روزی تاجر و یا فروشنده شدم هیچ کالایی را گران به مردم نفروشم و تقلب و غش در کارم وارد نکنم. 
*  *  *
در آبان‏ماه سال 1312، هنگامی که خزان پاییزی جامه زردش را بر تن درختان کوچه و بازار تبریز می‏پوشاند، مادر مرا به‌دنیا آورد. پدر به‌خاطر ارادتش به امام اول شیعیان، نام علی را برای اولین فرزندش انتخاب کرد. بعد از من پدر و مادرم صاحب پنج دختر و سه پسر دیگر نیز شدند؛ خانواده پر جمعیتی داشتیم. 
پدر قبل از تولد من در کار تجارت بود اما در سال 1316، زمانی‌که یک پسر بچه چهار ساله بودم، یک کارگاه کوچک قندریزی را در نزدیکی خانه‏مان دایر کرد. من و برادر و خواهرانم با سپری شدن ایام بزرگ می‏شدیم و همیشه نظاره‏گر تلاش و زحمت پدر بودیم. خانه و کارگاه قندریزی ما در خیابان «کهنه» بود. من در شهری بزرگ می‏شدم که چشمانم همیشه عادت به دیدن کوهی به صلابت سهند را داشت. در شب‏های بلند زمستانی حکایت مردانی را از خطه تبریز می‏شنیدم که در رشادت و دلیری بی‏نظیر بودند و نامی در تاریخ ایران داشتند. چه بسیار مردان و زنانی را می‏دیدم که در حرفه خود با سختکوشی تلاش می‏کردند. بی‏‌شک پدر نیز یکی از مردانی بود که برای آسایش همسر و فرزندانش شب و روز کار می‏کرد. 
در اوایل کار، پدر به‌همراه کارگرهایش شکر سفید را به قند قالب‏گیری شده تبدیل می‏کرد. بعدها کارگاه قندریزی رونق بیشتری گرفت و تولید محصول دیگری نیز به آن اضافه شد که نوعی شیرینی سنتی به نام «شکر پنیر» بود. این شیرینی بیشتر در مناطق شمال و شمال غرب کشور به فروش می‏رفت و مشتریان زیادی داشت. 
با گذر ایام بزرگ و بزرگ‏تر می‏شدم تا ‌اینکه به سن مدرسه رسیدم. آن زمان در شهر تبریز هشت مدرسه بیشتر وجود نداشت؛ بعضی از خانواده‏ها بچه‏های خود را به مکتب می‏فرستادند. در نزدیکی خانه ما مدرسه‏ای بود به نام مدرسه «کمال» که من درس خواندن را از آنجا آغاز کردم. اولین آموزگارم آقای پاشازاده بود و من درس الفبا را از ایشان یاد گرفتم. محیط دبستان به مرور برای من دوست‌داشتنی‏تر می‏شد و می‏فهمیدم علاوه‌ بر تربیت پدر و مادر، معلمان نیز همه تلاششان را صرف درست اندیشیدن ما می‏کنند. به سال سوم ابتدایی که رسیدم آقای نوزادی به کلاس ما آمد. او دوست داشت ما را به یادگیری زبان عربی علاقه‌مندکند، به همین منظور همیشه قرآن به ما می‏آموخت و در نصیحت‏هایش می‏گفت: «بچه‏ها وقتی بزرگ شدین درست زندگی کنین و به‌خاطر هیچی دروغ نگین. مردم زمانی شما رو دوست دارن که درستکار باشین ... ». من با علاقه به حرف‏هایش گوش می‏دادم. هنوز هم پند استاد آویزه گوش من است. 
لیست موفقیت‌ها 
- صادرکننده نمونه کشور در سال 1389
- صادرکننده نمونه کشور در سال 1388
- صادرکننده نمونه کشور در سال 1385
- صادرکننده نمونه استان در سال 1385
- واحد نمونه کیفی در سطح ملی در سال 1385
- واحد نمونه کیفی در سطح ملی در سال 1384
- واحد نمونه صنعتی در سال 1384
- واحد نمونه کیفی استان در سال 1384
- صادرکننده نمونه استان در سال 1383
- واحد نمونه صنعتی در سال 1383
- مدیر نمونه سال 1383
- واحد نمونه کیفی استان در سال 1383
- صادرکننده نمونه کشور در سال 1381
- واحد نمونه صنعتی در سال 1381
- صادرکننده نمونه استان در سال 1380
- تولیدکننده نمونه استان در سال 1379
- صادرکننده نمونه کشور در سال 1377
- واحد نمونه صنعتی استان در سال 1374
- واحد نمونه صنعتی استان در سال 1373
- واحد نمونه صنعتی استان در سال 1370
- پیشکسوت نمونه صنعت کشور 
- واحد نمونه استان آذربایجان شرقی
- واحد منتخب جشنواره دکتر هدایت (صنایع غذایی)
- دریافت گواهینامه‏های بین‏المللی کیفیت از اروپا
- دریافت لوح تقدیر از چندین نمایشگاه داخلی و خارجی

فعالیت‏ها و سمت‏ها
- ریاست هیات مدیره انجمن شیرینی و شکلات ایران
- عضو هیات مدیره اتاق بازرگانی تبریز
- عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران
- رییس اتحادیه قندریزان تبریز
- عضو اتاق بازرگانی ایران و انگلیس
- عضو اتاق بازرگانی ایران و ایتالیا
- عضو اتاق بازرگانی ایران و فرانسه

محصولات و فعالیت‏های تولیدی
- تولید و عرضه بیش از140 نوع محصول با تنوع بیش از چهارصد نوع بسته‏بندی برای انواع بیسکویت، ویفر، تافی، آبنبات، شکلات، اسنک، آدامس، غلات حجیم شده.

دفعات مشاهده: 1647 بار   |   دفعات چاپ: 274 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 0 بار   |   0 نظر

کد امنیتی را در کادر بنویسید >
   
سایر مطالب این بخش سایر مطالب این بخش نسخه قابل چاپ نسخه قابل چاپ ارسال به دوستان ارسال به دوستان
کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به مرکز کارآفرینی دانشگاه علم و صنعت ایران می باشد . نقل هرگونه مطلب با ذکر منبع بلامانع می باشد .
Persian site map - English site map - Created in 0.223 seconds with 1289 queries by yektaweb 3504